Salt Lake City.- El Departamento de Policía de Salt Lake City (SLCPD) y el Departamento de Salud del Condado Salt Lake (SLCoHD) están recordando a los miembros de la comunidad sobre los peligros potenciales de los vendedores ilegales después de realizar una operación de educación y cumplimiento de la seguridad pública.
“Los vendedores de alimentos que no tengan un permiso válido del Departamento de Salud del Condado de Salt Lake no han sido inspeccionados y es posible que no sigan las prácticas esenciales de seguridad alimentaria, como lavarse las manos con regularidad y mantener los alimentos a temperaturas adecuadas”, dijo Rachel Black, científica de salud ambiental de la Oficina de Protección de Alimentos del Condado de Salt Lake City.
Lee también: ¿Qué pasará con Shein y Temu tras amenaza de aranceles que hizo Trump a productos chinos?
“Reduzca las posibilidades de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos al confirmar que los vendedores de alimentos que visite exhiban un permiso vigente del Departamento de Salud del Condado de Salt Lake en su vehículo, carrito o puesto”.
“La venta ambulante ilegal desafía a los negocios legítimos y socava los estándares de salud y seguridad de los que todos dependemos”, dijo el jefe de policía de Salt Lake City, Mike Brown. “Si bien reconocemos y alentamos a los miembros de la comunidad que desean compartir sus bienes y talentos, es esencial seguir los procesos establecidos de licencias e inspecciones que ayudan a garantizar la equidad, la seguridad y una comunidad próspera para todos”.
Cada año, el Departamento de Policía de Salt Lake City recibe quejas de miembros de la comunidad y empresas sobre vendedores ilegales cerca del Delta Center.
Los vendedores ilegales venden alimentos sin los permisos adecuados o venden mercadería falsificada que está protegida por diversas leyes de marcas registradas y derechos de autor.
El domingo 24 de noviembre de 2024, oficiales del SLCPD y otros agentes del orden trabajaron con el Departamento de Salud del Condado de Salt Lake mientras un inspector de salud contactaba a varias personas que vendían alimentos ilegalmente en el Delta Center o sus alrededores.
En total, el departamento de salud emitió 14 advertencias.
Lee también: Vendedores de productos comestibles a base de cannabis: Dejen de utilizar envases que imitan a los de otros alimentos populares entre los niños
Durante el operativo, una de las personas contactadas se negó a identificarse. Los agentes arrestaron al hombre de 37 años por cargos que incluían no revelar su identidad, operar sin licencia comercial y proporcionar intencionalmente información falsa a un funcionario público.
Consejos
El Departamento de Policía de Salt Lake City y el Departamento de Salud del Condado de Salt Lake brindan los siguientes consejos:
● Verifique que los permisos actuales del Departamento de Salud del Condado de Salt Lake se muestren en el vehículo, carrito o puesto del vendedor.
● Tenga cuidado con las personas que venden mercancías o alimentos fuera de negocios conocidos.
● Si alguna vez tiene preguntas o sospecha que una empresa posiblemente esté involucrada en ventas ilegales, llame al 801-799-3000 e informe al despachador sobre el incidente.
Comunicado de prensa
